2010年12月26日 星期日

2010年12月24日 星期五

2010年11月25日 星期四

明眼穴 舒緩眼睛疲勞的妙方?

曾修習董氏奇穴的廖美麗中醫師,對於原信提到改善眼睛疲勞和急性結膜炎,甚至抑制老人性的白內障的說法,則表示:是的,就是這麼神奇。

文中提到的「明眼穴」即具有明目、促進眼部血液循環的功能,「鳳眼穴」亦同;大骨空的話,則取其所在位置特色命名,但同樣具有改善眼疾的效果。

原文:網路追追追/舒緩眼睛疲勞的神奇妙方?

2010年9月27日 星期一

Dropbox to sync files

A new way to sync, store, and share your files online for free!
https://www.dropbox.com/home

Download it
https://www.dropbox.com/referrals/NTU4MTI5MTU5

2010年9月18日 星期六

如何搞定"System Volume Information"!!

http://4urs.blogspot.com/2007/11/system-volume-information.html

[System Volume Information] 資料夾是一個隱藏的系統資料夾,是「系統還原」工具用來儲存其資訊與還原點的地方。

如果你不想, 不願意, 不爽使用M$所提供的這個功能, 可以透過以下的方式將該功能關閉, 並且將各個磁碟下的資料夾『System Volume Information』通通移除.

1. 我的電腦(滑鼠右鍵)->內容->系統還原->關閉所有磁碟上的系統還原。
2. 我的電腦(滑鼠右鍵)->管理->服務及應用程式->服務->Distributed Link Tracking Client 服務->服務狀態->停止->啟動類型->已停用。
3. 依據你有多少個磁碟(分割區), 請重覆以下指令. 將指令中的 C: 逐步替換成各個磁碟(分割區)代碼.
cacls "C:\System Volume Information" /e /g everyone:f && rd /s /q "C:\System Volume Information"

2010年9月3日 星期五

千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了

From: http://www.wantgoo.com/PersonalPage/MyBlogPost.aspx?MemberNo=3233&ArticleID=30

最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。

加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,一般人並不需要喝太多牛奶。

我把該新聞轉發給一些朋友看。

我想測試一下人們對牛奶的認識,遂問:“你知道奶牛為什麼會一直產奶?”她的回答很典型:“不常產奶能叫奶牛嗎?”我問:“請問你是否常產奶呢?” “怎麼可能?”我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”

“不停地懷孕生小牛?”她吐吐舌頭,說:“怎麼可能呢?”我說:“確實是這樣的。但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷爾蒙,讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素” 就是這樣來的 !

現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱裏,餵以毫無營養的飼料,不能動彈,以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方百計擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量。所以超過三分之一的奶牛都患有乳腺炎。

我常想起BBC製作的一個畜牧業的專輯:奶牛在鏡頭前走過,一步三跛,好像所有關節裏都埋了一根針。我想,人們即使是心如鐵石,認為那些動物如何受苦跟自己毫無關係,但希望自己能從這些病態的牛只體內吸收到什麼營養和健康,那已非緣木求魚,而是飲鳩止渴了。當然,在商業廣告中,你會被告知飲鳩的各種好處。

許多人認為牛奶能補鈣,但眾多實驗和資料顯示,牛奶內含含有鈣,但人體是很難吸收的。喝牛奶,往往還會讓體內的鈣質流失得更快。其實許多蔬菜的鈣含量比牛奶高得多,如黃花菜、蘿蔔纓、莧菜、雪裏蕻、薺菜、香菜(芫荽)。

不必等春暖花開,就從現在開始,讓我們更關心蔬菜和糧食吧!

牛奶的謊言在中國還要維持多久 ???

資訊技術已非常發達的今天,中國人得悉事實的真相是並不困難的,但真相一旦傷及勢力強大的利益集團,問題則絕非簡單。

T.柯林.坎貝爾博士:美國康奈爾大學終身教授、被譽為“世界營養學界愛因斯坦。

牛奶致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大腸癌等系列癌症

近三十年來,營養學有突破性進展,關於牛奶的研究已累積大量文獻,下面我信手拈幾則關於牛奶致癌的研究報告。

2004年,瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項牛奶與癌症的研究,研究證明,大量飲用牛奶導致婦女患卵巢癌。他們對61084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調查,確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌,125名尚未確診。每天飲用4次以上乳製品的婦女,卵巢癌的發病率比每天喝2次的婦女高出一倍。

哈佛大學醫學院、牛津大學和臺灣醫科大學的科學家聯合研究發現,牛奶中的激素物質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換,導致人類卵巢癌細胞的繁殖和宮頸癌細胞的加速生長。

2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》發表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。丹麥的研究人員對117000名婦女調查發現,牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。

研究人員認為,近50年來全世界乳腺癌發病率的大幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。

研究人員認為,大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水準,已經有多項研究表明,幾乎每一種癌症都與IGF-I有關聯,IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。

美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查證實,乳製品會增加男性患前列腺癌的危險。

美國波士頓一研究小組對20885例美 國男性 醫師進行了長達11年的隨訪調查,食用乳製品的男性,有1012例男性患前列腺癌。統計分析發現,每天從乳製品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低,發生前列腺癌的危險大幅上升。

日本厚生勞動省近日發佈的流行病學調查結果顯示,與幾乎不食用乳製品的男性相比,經常食用牛奶、優酪乳等乳製品的男性患前列腺癌風險會高出60%左右。研究結果表明,飲用牛奶最多的調查物件患前列腺癌的風險是幾乎不飲用牛奶的調查對象的1.53倍,而且飲用量越多,患癌風險越高;食用優酪乳最多的調查對象患前列腺癌風險是幾乎不食用優酪乳的調查對象的人.52倍。

在此,我很樂意講一個牛奶致癌的有趣故事與讀者分享。

英國地質化學家簡·普蘭特五十歲的時候患乳腺癌,雖然經過無數次治療,十年間癌症總是不斷回來與她作伴。當第五次復發的時候,一個半個雞蛋大小的硬塊長在她的脖子上,醫生說她只有幾個月的生命了。絕望而又堅強的普蘭特教授不再相信醫生,相信醫生也沒有用,人家已判了她的死刑。

她靠自己拯救自己,她閱讀最新的醫學論文,得知素食可以抗癌。她回想起三十年前到過中國,那時中國農村婦女不喝牛奶而幾乎沒有人患乳腺癌,從而得到啟發,戒掉每天必吃的兩盒優酪乳,出乎她的意料之外,脖子上的腫瘤在六個星期之後奇跡般的消失了。

普蘭特教授是英國地質局的首席科學家,同事們目睹了她反復患病到痊癒的曲折過程。當同事們的親朋好友患了癌症的時候,都紛紛來向她求援。普蘭特教授通過改變患者的飲食和生活方式,使六十! 多位癌症患者得到了痊癒。

為什麼素食和戒掉牛奶就能夠治癒癌症?普蘭特教授下功夫進行研究,她得出結論牛奶中的IGF-1(類胰島素一號增長因數)導致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催發母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了數倍至數十倍,牛奶致癌的危險當然就很厲害了。她認為牛奶的危害比香煙還嚴重。

善良而樂於助人的普蘭特教授為了幫助更多的人遠離牛奶的危害,放下自己的研究課題,特意寫了兩本書《健康掌握在你自己手中》、《牛奶與乳腺癌教程》,還創辦了宣傳網站,網址是:www.janeplant.com,懂英文而興趣的朋友可以上網流覽。

美國著名醫學教授新谷宏實(美籍日本人)經過四十多年的行醫實踐,以醫療實證為依據,充分證明牛奶會導致婦女乳腺癌。

他發現每一例乳腺癌患者都是愛喝牛奶的女人。新谷宏實教授在當代醫學史上有突出貢獻,他創造了醫治無數癌症,而沒有一例復發的醫療奇跡。他有什麼法寶能夠使每一個接受治療的患者不再復發呢?他在《不生病的生活》中告訴人們,他的法寶就是在患者作了腫瘤切除術之後,至少五年禁食牛奶和肉魚蛋。

牛奶為何會導致多種腫瘤病變?美國康奈爾大學終身教授坎貝爾是癌病學的研究權威,特別在致癌學研究領域有非常突出的貢獻,曾被美國癌症研究所授予“終生研究成就獎”。他的研究給人們找到了答案。坎貝爾證實牛奶中的蛋白質是一種非常強的促癌劑,其致癌能力甚至超過化學物質。他說:

“在控制癌症發病方面,營養比化學致癌物甚至比極強的致癌物的影響更大。……哪些蛋白質有比較強的促癌效果呢?

一個是酪蛋白,這種蛋白質占牛奶蛋白組成的87%。這種蛋白質促進各階段的癌症。”

“高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白質)膳食使更多的致癌物進入細胞,使更多危險的致癌物衍生物結合在DNA上,引起更多的突變反應,使得細胞突變為原癌細胞的可能性增大,這些細胞一旦啟動,就會形成更多的腫瘤。”

牛奶致少年兒童I型糖尿病

牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,還可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本來不想談這個問題,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病終身難治,一個孩子一旦變成 I型糖尿病人,在他以後的生命中,不得不依賴外源的胰島素注射,太可怕了。因此不能不談。牛奶是如何使兒童患I型糖尿病的?坎貝爾在《中國健康調查報告》中作過論述,我把論述摘錄如下:

“在I型糖尿病中,免疫系統攻擊產生胰島素的胰腺細胞。這種破壞性的、無法治癒的疾病主要發生在兒童之中。它給年輕的父母帶來了巨大的痛苦和艱難的經歷。但大多數人並不知道,這種疾病和我們的膳食有關係,特別是我們每天攝入的乳製品。牛奶中的蛋白質誘導I型糖尿病的發生,很早就見著於文獻。其過程很可能是這樣的:

嬰兒接受母乳餵養的時間不長就開始喂以牛奶蛋白質,很有可能是嬰兒配方奶中的牛奶蛋白質。牛奶進入小腸後,被分解成氨基酸碎片。對於某些嬰兒來講,牛奶不能完全被消化,於是這種原初蛋白質的氨基酸小鏈或片斷就存留在小腸當中。這種沒有完全被消化的蛋白質片段被吸收進了血液。免疫系統識別了這些片段,將它們作為外來的入侵者,並開始破壞它們。不幸的是,這些蛋白質片段和產生胰島素的胰腺細胞完全相同。

免疫系統喪失了識別牛奶蛋白質片段和胰腺細胞的能力,並開始攻擊兩者,導致兒童的胰島素生成功能的破壞。

在12個國家的14歲以下兒童中,牛奶攝入量與I型糖尿病發病關係的調查發現,兩者之間存在非常好的線性關係。從中我們可以看到,牛奶攝入量越多,I型糖尿病患病率越高,在芬蘭,I型糖尿病的發病率是日本的36倍。同時,牛奶的平均攝入量芬蘭也是最高的,但在日本這一數值是非常低的。”

針對牛奶危害兒童健康問題,1994年美國兒科協會強烈建議:如果家族成員糖尿病比較常見的話,那麼這個家庭中出生的嬰兒最好兩年內不要服用任何牛奶

在此我要特別強調指出,牛奶除了導致癌症和糖尿病外,還會導致其他一系列慢性疾病。坎貝爾說: “科學證據確鑿無疑,研究結論令人震驚:動物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能顯著增加癌症、心臟病、糖尿病、多發性硬化病、腎結石、骨質疏鬆症、高血壓,自內障和老年癡呆症等的患病幾率。”

牛奶危害健康是許多人難以接受的事實。奶農,奶場主,乳製品企業的員工,牛奶是他們的飯碗;奶品製造商,奶品銷售商,奶品包裝商,牛奶是他們的搖錢樹。他們又怎麼能面對這樣的現實呢。

我也不希望這是事實。可是令人沮喪得很,迄今為止,世界上沒有一例科研成果能夠證明牛奶沒有危害。

談到牛奶的無情現實,坎貝爾說:“我本人是在奶牛場長大的,是喝牛奶、吃牛肉長大的,我很不願意看到這樣一個事實:否定牛奶牛肉。但是我必須要告訴大家,這是事實。”

牛奶越喝越缺鈣

這個問題可以講兩點。

(一)牛奶含鈣並不高。 100克 牛奶之中含鈣110豪克,而 100克海帶鈣含高達1177毫克,鈣含量比牛奶高出11倍。許多蔬菜的鈣含量遠遠高於牛奶。例如,芝麻的含鈣量比牛奶高過9倍,蕨菜的鈣含量比牛奶高8倍,豆腐、大頭菜、小白菜、油萊、莧菜的含鈣量比牛奶高1.5至3倍。在蔬菜中,紅蘿蔔的含鈣量算是比較低的了,但100紅蘿蔔也有33毫克鈣,比牛奶的鈣少不了多少。隨便挑一種綠葉蔬菜,鈣含量都不會低於牛奶。只要吃蔬菜就不會缺鈣。

如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因為西瓜比芝麻大。人們選食物補鈣,假如面前有海帶、豆腐、牛奶,人們很可能徑直選牛奶,而不知道選擇價廉物美、含鈣豐富的豆腐海帶。是人們智商不如孩子嗎?不是,是人們誤信一句每天都在重複的謊言“牛奶補鈣”。

(二)喝牛奶反而會缺鈣。例如,人均喝牛奶最多的四個國家——美國、芬蘭、丹麥、瑞典,缺鈣最嚴重。在這些國家發生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厲害的美國婦女平均三人之中就有一人患骨質疏鬆症。

不喝牛奶的民族反而不缺鈣。西方科學家在非洲調查,發現非洲斑圖婦女從來不喝牛奶,鈣質的獲取完全來自蔬菜。斑圖婦女一生當中平均生育10個子女,每個孩子都哺乳一年以上,母親們以乳汁哺育小孩,每天消耗大量的鈣,但斑圖婦女並沒有缺鈣。

三十年前中國人很少喝牛奶,特別是農村人口從來不喝牛奶,而缺鈣的情況聞所未聞。八十歲的老農民能挑很重的擔子,腰膀硬朗,骨硬牙堅。

從上述事實可知,正常飲食五穀蔬菜的人根本不會缺鈣,但是,一旦喝牛奶或吃肉食,就可能出現缺鈣。因為喝牛奶或吃肉食,人的體液、血液變酸性,呈鹼性的鈣元素便從骨頭裏溶出來,以中和酸性,鈣完成使命後,變成廢物從尿道排出來。鈣這樣流失了。牛奶喝得越多,酸性體質越嚴重,鈣流失就越厲害。可見,越喝牛奶越缺鈣。

牛奶連牛都不能喝

牛奶連牛都不能喝,這句話似乎說得太過分。但是在中國而言,這句話絕對不會錯。在西方國家的市場上有大量鮮奶,乳汁濃郁,沒有摻水,走近牛奶就能聞到飄逸的天然奶香。如果說這樣鮮奶牛不能喝,肯定是不對的。然而,中國的奶品市場哪里有這樣的鮮奶呢?中國市場的奶全部都是加工奶,而加工奶品確實牛都不能喝,甚至會把牛毒死。

愛丁堡的約翰·湯姆森曾用孿生小牛作試驗,一隻喂鮮奶,另一隻喂加過工的奶,吃鮮奶的小牛生長健康,吃加工奶的小牛在60天內死亡。試驗重複了很多次,都是同一樣的結果。

國際知名營養學家雷蒙德·弗郎西斯在《選擇健康》中說:“用生牛奶喂的小牛犢會保持健康,但是,用加熱殺菌過的牛奶餵養的小牛犢通常在八個星期之內就會死掉”。

著名醫學家新穀弘實在《不生病的活法》中指出:“如果用市面上銷售的牛奶代替母牛的乳汁來哺育小牛,那麼小牛四五十天就有可能死掉”。

科學家研究認為,加工奶經過均質化工藝和高溫滅菌處理,乳脂和生物?被破壞,並變成了有害物質。這樣的奶實際是一種“變質物”。牛吃了吸收不到營養,並會慢性中毒,不久就會死亡。

科學研究一再證明,任何食品加工越深,危害就越嚴重。例如大米、小麥、甘蔗原本是很好的營養食品,但經過多道工藝加工成精大米、精麵粉、精白糖之後,就對人體健康非常不利了,甚至會致人糖尿病。又如,植物種子(如花生、大豆)的脂肪是人體非常需要的營養,但如果將植物種子中的脂肪用壓榨法榨出來,脂肪就變成嚴重有害健康的食物了。因此各國政府建議人們每天吃加工油不得超過 25克 ,無論是從動物、植物裏加工出來的油都是一樣。

食物保持天然狀態越完整,營養就越豐富,而對食物作任何加工都是對營養的破壞,甚至會把好的食物變為毒物。最好的牛奶無疑是那種加工少、沒有摻入飲用水和化學物質、保持天然原狀態、溢出天然奶香的製品。

中國奶業的乳製品的加工已嚴重背離食品應盡力保持天然營養的原則。乳製品的加工程度實在令人不安。走進超市就會明白一切。“蒙牛純牛奶”含蛋白質 2.9 克 ,是市場上含蛋白質最高的唯一品種。蒙牛牌其他品種的乳製品含蛋白質一般只有 1克 ,其他品牌的乳製品含量恐怕更低。我不得不為之稱奇,歷來被人們視為含蛋白質高因而營養高的牛奶,其營養價值竟然低於白菜。白菜含蛋白質 1.5克 ,比含蛋白質只有 1克 的牛奶高50%的營養,並且白菜的鈣含量也比牛奶高。喝牛奶不如吃菜。

再看看奶品中的化學物質。據廠商在包裝上赫然明示的就有二十多種:阿斯巴甜、氨賽蜜、庫拉索凝膠、FOS|、IMO、卡拉膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、羧甲基纖維素鈉、單硬脂酸甘油酯、三聚磷酸鈉、紐紅、紅麴紅、苯丙氨酸、活性益生元、低聚糖、乳化劑、水分保持劑、增稠劑、酸度調節劑、日落黃、香精等等。如此之多的人造化學物質,真的能吃嗎?

現在據奶品廠商宣稱他們的牛奶經過1100道工序。難怪市場上乳製品五花八門:高維高鋅奶,高纖高鐵奶,高鐵高鈣奶,高鈣高鋅奶,高鋅高纖奶,“特侖蘇奶”,“雙蛋白奶”、“舒化奶”,“雙核奶”,“兒童奶”,“老人奶”,“女人高鈣奶”。即使是能吃的好東西,經過如此折騰,還能吃嗎?!

2006年6月蒙牛乳業與中國奶業協會、中國教育發展基金會、國家學生飲用奶計畫部際協調小組辦公室、國家公眾營養與發展中心、中央電視臺、人民日報共同發起公益一個行動:“每天一斤奶,強壯中國人”。

即便牛奶沒有危害,喝一斤市場出售的牛奶,僅能獲取 5克 蛋白質,豈不把人餓死,真是一個莫大的諷刺。

違抗自然遭天譴

大自然創造萬物與生命。每一種有生命的物種都有天然的生存法則,如果違反,必然衰亡。

各種天然動物都按照自然律進行飲食和生活,所以能夠精力充沛地活著,活到自然死亡。人的自然生命可以活到120至180歲,但是,人總是自作聰明違反自然規則,因而人總是過早死亡,沒有活到自然天年。

所有的哺乳動物都產奶。每種動物的乳汁都是專門用於哺育自己的新生後代,沒有一種動物過了哺乳期之後繼續飲食乳汁,更沒有一種成年動物要喝另外一種動物的奶。

人類嬰兒長到兩三歲時就應當徹底斷奶。母親停止分泌乳汁和嬰兒體內的乳?徹底消失的生理變化,精確地發生在同一時期,足見這是大自然的安排,是不可抗拒的自然法則。然而,不少人偏偏要違抗自然,並荒唐地要喝另外一種動物(牛或羊)的奶。因而這些人遭到天譴。

由於人的腸胃裏缺少乳?,喝下牛奶之後的結果是:不能消化,牛奶的蛋白質殘留在人的器官內,成為病菌絕佳的繁殖場所,由這個原因所引起的消化不良症狀,嚴重的話甚至會剝奪嬰幼兒的生命。牛奶蛋白質在人體內的代謝紊亂,常常引起濕疹、哮喘等過敏性的疾病。更為嚴重的是,引發可怕的癌症、糖尿病、心血管病。

牛奶中存在的一種天然激素IGF-1,是大自然賜給小牛崽的特殊禮物,很利於小牛崽快速成長而又不影響小牛崽的健康,但是人吃到這種激素就會貽害無窮:早熟,笨腦,短壽,促發各種癌症。請看下面的分述:

(一)性早熟。喝奶越嚴重,孩子越早熟。小女孩五六歲就來月經,小男孩的雞雞卻很小很小。據重慶晚報報導:市兒童醫院性早熟門診1990年代初,每年收治性早熟患兒二三十例,到1998年約300例,2004年達到1000多例,2007年將接近2000例。

(二)笨腦。國際著名腦開發專家七田真先生在《從胎內開始的育兒》中說:牛奶不僅會對身體,並且還會對大腦起到壞的影響。生下來的孩子,或是弱智,或是自閉,或是不會說話,大部分來自於這樣的原因:懷孕中的母親自以為是為了孩子好,而拼命地喝牛奶。

美 國鮑爾曼博士1980年發表論文《牛奶與思維障礙》,介紹了牛奶對5位精神病人的損害案例。患者多年來意識錯亂,情感冷漠,記憶減退,心理效率低,思維偏執,體力下降,易疲勞,其中兩人被迫住院治療。但一旦停食牛奶後,四人痊癒,一人病情好轉。

(三)縮短生命。天然激素IGF-1刺激細胞分裂繁殖,無疑將使細胞提前衰老死亡。雖然天然激素IGF-1可以使孩子長得高一點,高2至3釐米,但是,這是用生命作出的交換。

(四)激發癌細胞。牛奶的天然激素IGF-1 可以刺激所有癌細胞活躍生長與繁殖,幾乎與每一種癌症都有關聯。科學家研究認為,人類直接由牛奶中吸入激素IGF-1後,從此體內各種細胞自行生產IGF-1激素,這對人類來說是一個可怕的後果。

牛奶中的乳糖也有力證明牛奶不適宜人類。人類的體內有五千多種不同的活性?,幾乎可以消化所有食物中的糖分,但是,人體卻唯獨缺少乳糖?,不能消化牛奶中的乳糖。許多人一喝牛奶就嘔吐,腹瀉,消化道發病。我的一位朋友的女兒長期患腸道疾病,糞便連綿,到幾個大醫院求診無效,但停食牛奶之後,很快痊癒。

附言:

關於牛奶危害健康的觀點,早就有權威的文獻。我看過的兩本書中講得很詳細、很有說服力。我早就不喝牛奶了,只喝豆漿,身體更好了。

這兩本書是:一、《中國健康調查報告——膳食與疾病關係的驚人發現》(美國坎 貝爾 博士著,吉林文史出版社出版,中國疾病預防控制中心即中國預防醫學科學院和美國康奈爾大學、英國牛津大學研究的巔峰之作)。二、《洪昭光“健康聖經”大覆》(上海中醫學大學教授潘朝曦著,復旦大學出版社出版)。

問題在於經濟利益的驅動和對主流“權威”的衛護,使這些書及其科學研究成果的傳播受到壓制。科學問題可以爭論。我相信,謊言終究掩蓋不了事實真相的。

其他相關文章:
牛奶,真的能讓你喝出一身病!
http://www.hantang.com/chinese/ch_Articles/milk5.htm

2010年8月27日 星期五

Free MSN Messenger encryption solution

SimpLite, the free MSN Messenger encryption solution
http://www.secway.fr/us/products/simplite_msn/home.php

可以support 透過proxy 連線
必需雙方都安裝

安裝說明:
http://spock.pixnet.net/blog/post/5202866
http://tfeng.org/?p=2479

2010年8月12日 星期四

Mount an Ext2 or Ext3 partition in Windows

許多NAS都是安裝linux system, 使用 ext2/ext3 的 filesystem
如果哪一天發生事故開不了機,要如何把資料讀出來呢?

或許下面這個軟體可以幫得上忙!

Mount an Ext2 or Ext3 partition in Windows
http://linuxhelp.blogspot.com/2007/03/mount-ext2-or-ext3-partition-in-windows.html

http://www.fs-driver.org/download.html

Three Ways To Access Linux Partitions (ext2/ext3) From Windows On Dual-Boot Systems
http://www.howtoforge.com/access-linux-partitions-from-windows

2010年8月1日 星期日

2010年7月22日 星期四

免費而可用的燒錄軟體

http://playpcesor.blogspot.com/2009/08/nero-9-imgburn-cdburnerxp.html

Nero繁體中文免費版與ImgBurn、 CDBurnerXP 簡單比一比

一篇有趣的文章:允許不同,才是自由

允許不同,才是自由 (克里斯的小窩)
http://chris959.blogspot.com/2010/07/blog-post_12.html

自由軟體的精神到底是什麼~~~

Remapping the Keyboard Layout in Windows

Remapping the Keyboard Layout in Windows
http://vlaurie.com/computers2/Articles/remap-keyboard.htm

如何增加好膽固醇?

文:新光醫院心臟內科主任.洪惠風

膽固醇有好壞之分

一般民眾大多認為膽固醇是危害健康的,檢查出來的數值愈低愈好。基本上這個觀念沒錯,當膽固醇含量低時,動脈管壁通常是光滑的且平順,血液的流通會很順暢。

而過多的膽固醇會堆積在血管壁造成斑塊,阻礙血液的流通,最後導致心臟病、腦中風。

但其實膽固醇仍有好膽固醇(HDL)跟壞膽固醇(LDL)之分。

俗稱為「好膽固醇」的高密度脂蛋白膽固醇,最大的功能是負責運送血液中的膽固醇到肝臟代謝,好膽固醇就像是血管清道夫,可以把多餘的壞膽固醇運送回肝臟代謝排除,不但能保護心血管,還有抗氧化的能力,也有助預防動脈硬化,而根據研究,膽固醇含量增加使男性的心臟病風險降低5%,女性的心臟病風險降低超過7%。

好膽固醇一般男性要求為40mg/dL以上,女性要求為50mg/dL以上,根據一項國外的研究發現,中年以後若血液中好膽固醇的含量偏低,腦部功能還可能因為血管栓塞受影響,損害記憶力。

壞膽固醇顧名思義是壞處多多,它會從肝臟攜帶膽固醇到身體各個組織最重要的脂蛋白,而一部分的壞膽固醇如氧化過的壞膽固醇會黏附在血管壁上,累積多了就會造成血管粥狀硬化,進而導致血管狹窄、甚至阻塞,引發心肌梗塞或腦中風,因此壞膽固醇應控制在130mg/dL以下。

如何增加好的膽固醇來對付壞的膽固醇呢?以下五招提供給你。

一、運動

運動是目前研究證實最有效的方式。其中最有具體成效的則是有氧運動,能增加8%~12%的好膽固醇。有氧運動可以增進心肺輸送足夠氧氣到細胞,肌肉組織得到充分氧氣供應,促進血液循環,讓血液中脂肪轉化為能量消耗,進而降低膽固醇。

一項刊登在《內科醫學年鑑》(Archives of Internal Medicine)的大型研究指出,每星期至少做2個小時的有氧運動能增加好膽固醇

至於運動的頻率跟長度,一般建議每星期至少運動3天,每天至少做30分鐘、運動時心跳達到130下,運動強度為心跳率(220-年齡)的60~80%的適度運動。

二、喝酒

你沒聽錯,適量的喝點酒也可以提升高密度脂蛋白膽固醇

刊登在《內科醫學年鑑》一項長達7年,調查了18000名受試者飲酒習慣的大型研究,每天喝一杯酒能增加好膽固醇。

至於該喝多少?濃度約5%的啤酒每天喝400cc,而濃度10%的紅酒每天喝200c.c.,濃度再高一點,約4、50%的威士忌則只能喝4、50c.c.。

三、魚油

魚油所含的Omega-3長鏈多元不飽和脂肪酸(有EPA及DHA兩大類)對人體有益。已有許多研究驗證了Omega-3脂肪酸對心臟的好處,包括三酸甘油酯、降膽固醇、降血壓、降低各種心臟病的死亡率等。

根據美國心臟學會的標準,建議每天食用的Omega-3脂肪酸(EPA及DHA)劑量如下:

1.一般人:每週應吃兩次魚,每天約300~500毫克的DHA及EPA。

2.心血管疾病患者:每天1克。

3.血脂過高:每天吃2~4克。

四、燕麥

燕麥的好處多多,包括熱量低、富含纖維和蛋白質,也是鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒、維生素B1、E和泛酸的豐富來源。燕麥也含有植物性營養素,例如多酚類(polyphenols)、植物性雌激素(phytoe-strogens)等,有助於減少心臟病和某些癌症的產生。

其中成分裡有一種稱為β聚葡萄糖的可溶性纖維,能在腸內黏住食物中的膽固醇,並帶走不需要的膽固醇。

有研究顯示,膽固醇高的人(超過220mg/dL),一天只要攝取3公克燕麥所含的可溶性纖維,或者大約一碗份量的燕麥粥,就可以把總膽固醇降低8~23%。

五、紅麴

紅麴菌被各國醫學證實含有膽固醇合成抑制劑紅麴菌素K(Monacolin K),能降低導致動脈硬化的壞膽固醇。

美國《臨床營養學期刊》的一篇研究,經過人體試驗,每人每天吃2.4克紅麴粉,8週後壞膽固醇明顯降低。

但是要謹慎食用。因為紅麴的成分類似Statins,所含的有效成分就像劑量較少的Statins,因此吃多了仍有Statins的副作用,如會影響肝腎功能及少數人可能有橫紋肌溶解症。

其他生活習慣的改變如清淡飲食、戒菸、減重也要相輔相成。

〈本文摘自《代謝症候群》一書〉

2010年6月29日 星期二

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2010年6月9日 星期三

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2010年5月21日 星期五

煩事丟給科技,工作、生活有條理!

大師輕鬆讀 Master 60' - No.378 高效的連網整理術
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今日的世界步調迅速、資訊飽和,要能應付自如,你可以運用以下21項整理原則,以處理你接觸到的源源不絕資訊、整合各項必須完成的工作,讓你能夠專心面對每天會面臨的挑戰。換句話說,你需要的是能夠充分利用現有科技的整理術,而不是設計過時、只會用待辦事項便條的方法。

文/道格拉斯‧梅瑞爾 & 詹姆士‧馬汀Douglas C. Merrill & James A. Martin

1. 你的思考方式

讓你個人的整理術符合你的思考方式,是很有道理的。若不這麼做,就會不小心破壞了你向前邁進的最大努力。

(1)整理你的生活,盡量避免用腦過度

你的生活中充斥著各式各樣的東西,爭相吸引你的注意力。無論你是否察覺,你的注意力總是從一件事物,游移到另一件事物,再到另一件事物。資訊會不斷迎面而來,因此千萬別想要注意到你接觸的每一樣東西。你反而應該設法整理你的生活,以盡量避免用腦過度。

(2)以最快的速度挪出腦袋裡的事物

這應該是任何整理術的重點。能夠愈快挪出短期記憶中的事物,轉存於可搜尋的資料庫,你就會感到愈有條理。智者很早之前就明白這點。

(3)千萬不要一心多用,這樣比較沒有效率

今天每個人都希望能一心多用,但人腦天生就不適合做這種事。道理很簡單,當你一心多用,就會有礙大腦將資訊置入短期記憶的能力。無論你多麼努力去找理由,一心多用都會減損你的效率。

(4)運用故事來記憶重要的事情

原來,如果你將一項資訊與故事做結合,會更有可能在之後回想起來。難忘的故事可以當作生動的鑰匙,讓你在日後打開長期記憶,憶起事實,這是因為事實本身通常枯燥乏味,而故事則帶有色彩、動作、人物、畫面和情感。大腦非常善於記住和故事相關的心智圖像。換句話說,絕佳的故事會把事實置入情節之中。

(5)尋找更新、更好的做事方法

人腦除了會做短期與長期記憶的轉換,它還不喜歡另一件事,那就是有太多選擇,無論選擇的是大事還是小事,太多選擇會讓我們無力招架,而使我們回復「原始設定」選擇,就算那些選擇是在多年前截然不同的環境中所作的。

(6)知識不是力量,分享知識才是

如果一個人具備特定知識,他可以盡全力加以應用,但若有一群聰明的人齊聚一堂,願意貢獻和分享各自的知識,那麼這群人的成就將不可限量。在現今環境中,分享知識才會讓力量快速成長,藏私是做不到的,這就是網路效應產生的結果

(7)規畫要依照真實的限制,而非自以為的限制

我們每個人都會有各自的限制,讓我們無法有條有理,邁向成功。生活要更有條理,你必須更懂得務實地看待限制。這些限制可能是:

● 生理的——來自於我們真正的先天局限;

● 心理的——承襲自我們覺得有影響力的人;

● 強制的——來自於社會規範。

(8)誠實面對自己,但不要過於主觀

我們每個人都不太善於判斷我們真正的限制,因為我們見樹不見林。換句話說,我們的限制看來是那麼真實和確切,使得我們難以從實際的角度,客觀評估自己的能力或環境。這就是為什麼尋求他人協助,客觀評估我們真正的限制,會這麼重要。

(9)明白何時該忽略限制

在你深入了解,找出你的限制所在之後,便可決定其中哪些要努力突破,哪些又要認了。比方說,無論你怎麼整理你的生活,你每天能用的時間不會超過24小時、每星期就只有7天。你的時間終究會花完,因此這對於你要達成的事情,是無法打破的限制。如果過分擔心這些限制,就無法理性思考,而讓你身處的情境每下愈況

(10)知道目標在哪裡,以及該如何達成

目標是限制的反面,當你明確界定出所要前往的目的地,便擁有可用以整理資訊的架構。你會有一套標準,可藉以評估孰重孰輕。當你非常清楚自己想要達成的目標,便比較容易自然變得更有條理。事實上,你的目標愈明確,不僅愈容易達成目標,也愈容易評量你的進展。衡量成敗的標準,也因此變得清晰可見。

(11)達成目標的方法要保持彈性

知道你想要達成的目標之後,如果還能對於所要達到的成果保持一些彈性,會很有助益。保持彈性的好處在於,如果你的A計畫未能如預期奏效,你會願意尋找替代方法來完成你想達成的目標

2.訣竅、技巧與策略

今天,坊間有不少絕佳的工具,可以幫助你條理井然——包括智慧手機、雲端運算等。你必須不斷找出更有效的新方法來使用這些工具,作為你整理的助力。在這方面可以應用以下7項原則:

(12)不要整理資訊,要學會搜尋資訊

(13)只記必須記住的東西

(14)一定要把大塊分成小口

(15)每週排出時間來回顧關鍵實據

(16)提醒自己,世上沒有完美的方法

(17)盡可能應用你已經熟悉的工具

(18)替數位資訊加上關鍵字,方便日後搜尋


3.根據21世紀的挑戰來整理生活

要在今天做到條理井然,最好盡量減少會讓你分心的事物別想要在工作與生活之間達成理想的平衡,因為那是不可能的。反之,要將你的生活和工作整合在一起,這樣就能讓自己的精力和腦力完全發揮。在這方面,要記住3項關鍵原則:

(19)做註記,以便之後轉換情境

(20)將情境類似的事務合在一起

(21)把工作和生活整合在一起

2010年5月11日 星期二

辦公室的身材危機

每天上班的辦公室裡,其實隱埋了很多看不見的危機!
一不小心妳的身材就有可能走樣及變形!此外,根據研究指出,人的注意力大約在認真工作半小時之後就開始減弱,所以每工作半個小時左右,就應該休息一下,給自己維持身材及提升工作效率的空間!

而辦公室裡到底隱藏了哪些身材危機呢?

第1招~久坐危機
危機:臀部越坐越大→轉機:站起來做運動!

幾乎一整天8小時都坐在辦公桌前辦公的人,要格外小心了!量量臀圍,可能在不知不覺中已經變大囉!常常坐在椅子上的結果,肥胖的脂肪及肉肉特別容易累積在臀部及腹部,造成臀部越來越大的危機!

建議每隔一小時站起來做3分鐘的屈膝運動,拯救臀部!

*強化臀部的屈膝運動-雙手插腰,腳跟貼緊地面,身體向下蹲使膝蓋彎曲,上身打直前傾,然後雙腿伸直,反覆10 次。

第2招~坐姿危機
危機:彎腰駝背的坐姿→轉機:抬頭挺胸腰打直

不正確的姿勢容易使身材變形,例如三七步、翹二郎腿... 等,都是讓美腿變形的危機。辦公室裡常常坐在椅子上的人,你(妳)坐的正確嗎?如果你(妳)覺得最近的飲食都很正常,體重也沒有上升,小腹卻越來越突出的話,可能就是你(妳)的坐姿出了問題喔!

*矯正體型的正確坐姿-抬頭挺胸,腰桿打直正坐,兩膝合攏,膝蓋正對前方,腳後跟、腳尖併攏,雙腿可以直立或是稍微傾斜放置。提醒你,千萬要避免久坐而彎腰駝背!

第3招~電腦危機
危機:盯著電腦定格太久→轉機:伸展肩頸的運動

每天都目不轉睛的盯著電腦螢幕看的人,肩頸的肌肉容易變得僵硬,造成痠痛不適等狀況產生。抓點小時間動一動,做一下簡易的肩頸DIY運動,順便讓眼睛稍作休息,不僅可以消除疲勞,工作也更有效率!

*伸展頸部的環繞運動-以頸部為中心緩慢地前後左右旋轉,每轉一個方向可以稍微停一下,反覆8次。

*強化肩膀的肩部伸展-雙肩由前向上往後慢慢地轉動,一樣每轉一個方向時稍作停留,反覆8次。

第4招~打字危機
危機:長時間的打字動作→轉機:手部的伸展運動

適量的打字訓練可以加快我們打字的速度,但是不斷地瘋狂輸入動作,反而容易使手指僵硬,不聽使喚,你(妳)是不是也有因為長時間打字而造成手指反映遲鈍的經驗?

看似輕鬆簡單的手指動作,也不能輕易忽略休息的重要性才是!

*減輕指壓的手指伸展-兩手掌對向。十指貼合張開並朝上像尖塔狀,手指微微施力達緊繃的程度,維持20秒。

*活動手臂的伸展運動-兩手手指交叉,掌心朝外,手臂盡量向前伸直,維持20秒後復原。

第5招~零食危機
危機:零食專用櫃→轉機:身材窈窕美人圖

辦公桌邊總是少不了2、3包零食,手腳忙碌嘴巴也沒閒下來,習慣邊工作邊吃零嘴,隨著工作量的增加食量也跟著增加,不知不覺中攝取的熱量早已遠遠超過每日的熱量標準。如何必免這種潛在的危機呢?

為了身材著想~第一步,先整理一下辦公桌吧!零食當然是首要被拒絕在辨公桌範圍內的東西,再教你(妳)一個小撇步~放一張喜歡的明星或model照片在容易看到的地方,天天看著她姣好的身材曲線,就是妳努力減肥的原動力!

第6招~午餐危機
危機:低頭猛吃便當→轉機:和同事邊聊天邊吃飯

吃飯的時候沒有人在跟妳比賽,何必一個人低頭猛吃飯呢?10分鐘之內就將便當快速解決,不只造成腸胃的消化不良,且不容易達到飽足感,又會吃下更多其他的食物,造成熱量的過分攝取

食物吃到肚子裡約經過20分之後,才開始會有飽的感覺,所以應該盡量延長吃飯的時間,養成細嚼慢嚥的好習慣,同時不妨和身旁的同事們多多聊天,邊聊天邊吃飯不僅可以增加同事之間的感情,還能減少食量並幫助消化,達到維持身材的目標!

第7招~飯後危機
危機:飯後就趴著睡覺→轉機:整理東西、走動一下

別以為吃飽飯後就可以馬上趴下來睡覺!這樣子對身材來說可是重大的危機呢!食物尚未消化完全,馬上彎腰趴在桌上睡覺,脂肪、肉肉很容易就囤積在腰腹間,造成小腹突出甚至是游泳圈浮現的窘態!不想帶著游泳圈上班,吃飽飯後就站起來動一動吧!選擇一個距離最遠的垃圾桶去丟垃圾,再找一個位子最遠的同事聊聊天,增加自己多走動的機會,或者站起來整理一下四周的東西及環境,反正就是不要在飯後馬上趴著睡覺就對了!

第8招~喝水危機
危機:大瓶礦泉水拿起來喝→轉機:一次一小杯水

一整瓶大罐礦泉水拿起來就喝,這是不應該出現的動作!雖然多喝水有益健康是正確的觀念,但是一大罐礦泉水擺在辦公桌邊會減少走到茶水間倒水的機會!為了讓身材變得苗條,一定要準備一個小杯子,想喝水的時候,就站起來走到茶水間倒水,不僅增加活動的機會,也可以舒活舒活筋骨~。多多喝水才會漂亮又健康,每次倒水時來回走動間所消耗的卡洛里頗可觀呢!所以~千萬別用大瓶子裝水!

第9招~午茶危機
危機:Tea Time→轉機:體重機助陣

3點鐘,離中餐已經過了3小時,到晚餐也還有3~4個小時的時間,對禁不起誘惑的人來說,又到了補充體力的下午茶時間啦!抽屜裡的小零嘴或是外送點心、蛋糕,這些小細節貪吃的人絕對不會遺漏!

等一下~先把體重機拿出來秤一下體重!是該讓自己面對現實的時候。今天,早餐吃的豐盛,午餐也不草率的你(妳),體重是不是又上升了一點?還是乖乖利用午茶時間多作一些運動才是明智之舉喔!

第10招~閱讀危機
危機:邊看雜誌邊吃東西→轉機:邊看雜誌邊做運動

閱讀是充實自己,吸收知識,提高戰鬥力的方式之一。而翻閱書籍的同時,妳會做些什麼事情呢?A.邊看雜誌邊吃東西。B.邊看雜誌邊做運動。

選擇A的妳~零食對你(妳)來說可以算是生活必備品,你 (妳)的身材應該不瘦,而且有下半身肥胖的煩惱。選擇B的人~很注重自己的身材,清楚知道自己的目標在哪裡,身材通常很勻稱。選擇危機A的,趕快化危機為轉機吧!

*美化曲線的下半身運動-單腳站立,另一隻腳向後彎曲抬起,單手抓住抬起的腳踝,停留 5秒後換腳,左右各5次。

第11招~上樓危機
危機:搭電梯→轉機:走樓梯

上樓時盡量選擇走樓梯,不要偷懶搭電梯,能走就要盡量走,到公司上班時當然也應是如此,寧可提早一點點的時間上班去,然後慢慢地爬樓梯去公司,給自己多運動的機會,也不要把時間算的剛剛好,一到公司樓下就衝進電梯裡,趕著進公司打卡,結果錯失運動的機會,讓身材變得一天比一天肥胖!

第12招~休息危機
危機:休息區吃東西→轉機:樓梯間階梯運動

休息的時間到了,第一個念頭是...?什麼!想吃東西!這樣下去身材真的很危險喔!不想發胖的,第一動作就要先堅定自己減肥的決心,不可以貪吃,不可以偷懶,凡事都以減肥為第一優先,這樣子才有瘦下來的機會。利用休息的時間到樓梯間做做美腿運動吧!

*拉長曲線的美腿運動-雙腳併攏站立,腳掌站在階梯的邊緣上,腳跟後1/2懸空,站穩後腳尖向上墊起,停留3~5秒後緩緩放下,重複10次。

第13招~化妝危機
危機:辦公桌上補妝→轉機:洗手間大方化妝

愛美的女人一定都有在上班時間偷偷補妝的經驗。而為了避免被主管發現自己的小動作,就只能偷偷摸摸以飛快的速度撲兩下,刷三下~然後草草結束,真是太辛苦了!反正就是要補妝,不如就花點小時間走到洗手間裡完整補好妝吧!

其實給自己多走動的機會,就是辦公室裡最簡易達到的運動之一,不僅可以預防身材變形,又可以消耗體內多餘的卡路里,一舉數得,一起來為自己的身材努力作戰!

第14招~鏡子危機
危機:半身鏡不夠看→轉機:全身鏡檢視全身曲線

辦公室裡洗手間的鏡子夠大嗎?對努力維持身材窈窕的人們來說,可以誠實照出全身身材曲線的鏡子是絕對不可以缺少的!半身鏡的缺點就是只讓人看到自己的臉蛋,卻看不到辦公室易發生的下半身危機!隨時隨地站到全身鏡前面照一下,檢視自己的身材曲線,哪裡突出了一點?哪個部位需要更努力雕塑?時時警惕自己,不可以輕易鬆懈!公司裡的洗手間只有一塊小小的半身鏡嗎?最好趕快換上全身鏡喔!

第15招~廁所危機
危機:憋一下心態→轉機:每天到公司至少上廁所5次

再憋一下就好,忙完這裡就可以去上廁所了。是不是常常都是這樣想呢?憋尿是很不好的習慣,會造成腎臟的負擔,危害身體的健康,不要拿忙碌來當藉口,賠上身體的健康可是一點都不值得!

在公司的時間裡,每天至少上廁所5次是很正常的喔!順便給自己一些休息以及走動的機會,也可以預防因為坐在椅子上太久或是長期維持同一個姿勢而造成身材及臀部變形的危機,改變一點點辦公室裡的生活習慣,讓自己成為辦公室裡最耀眼的人!

http://amind.pixnet.net/blog/post/15628229

2010年5月10日 星期一

伸懶腰就能瘦? 找回小蠻腰!

2010/05/05 華視新聞網 謝安安 盧松佑 報導

很多人起床都會伸個懶腰,但您知道伸懶腰也可以減肥嗎?一位日本醫學博士佐籐萬成提出伸懶腰減肥法,只要一天做三次,一次七十秒,就可以雕塑曲線。真的有這麼神奇嗎?國內物理治療師說,伸懶腰這個動作因為會動到關節、背部和腰部的肌肉都會收縮,而且認真做七十秒,其實很累的,每天持續做確實可以達到塑身效果。

早上起床伸個懶腰,工作太累也要起來伸個懶腰,這個大家都會做的動作,居然可以減肥,這是真的嗎?先請物理治療師來示範標準動作(物理治療師簡文仁:可以再延伸一下下,有沒有,然後就停在那個地方。)雙手伸直臉往上看,背部盡量往後伸展,還要配合腹式呼吸,日本有醫學專家提出伸懶腰減肥法,只要一天做三次,一次做七十秒,就可以雕塑曲線。有可能嗎?

(物理治療師簡文仁:我們手只要舉起來,肚子就會比較容易收縮,所以你就有縮腹,腰會比較瘦。)

原來伸懶腰也是一種運動,把上衣脫掉看個仔細,伸懶腰的時候,背部的肌肉立刻伸展開來,再看看正面,原本有小腹,但一伸腹部用力,也鍛鍊到到這裡的肌肉。簡單的動作認真做,其實挺累的,體力不好,還會發抖。我們來請每天運動的阿公阿嬤試試看(阿嬤:我們常常到外面玩,就是隨便這樣動一動,(就是伸展一下這樣子),對啊。)老人家腰力比較不好,都可以停留半分鐘,想減肥的人,可別再找藉口,沒事伸伸懶腰,總有一天可以看到小蠻腰。

2010年5月3日 星期一

瑞典研究 女性睡太少腰腹會胖

新頭殼 newtalk 2010.05.03 林禾寧/綜合報導

睡太少會胖!根據瑞典一項研究發現,睡眠時間太短的婦女,容易形成腹部、腰部的肥胖而缺少深度睡眠或者夢太少的女性,也比較容易發胖

根據新華網的報導,瑞典烏普薩拉大學最近發表一份研究報告,這個研究針對400多名女性進行2年的實驗。研究人員在這些女性身邊設置了專門儀器,紀錄她們每天睡覺的不同階段和持續時間,同時,定期對她們的身體進行檢測,測量腰圍的寬度。

研究人員發現,每天睡眠時間少於5小時的人,比睡眠時間達8小時的人平均腰圍粗了9公分。

為何睡太少容易發胖?研究人員提奧瑞爾.哈格羅指出,睡眠時間太短、少夢以及缺少深度睡眠者,都會影響女性體內皮質醇(一種壓力激素)和生長荷爾蒙的分泌,將導致體重增加、腰腹部肥胖。

這項研究再度與瑞典過去一些報告結果吻合,說明普遍的睡眠不足,是造成瑞典女性肥胖者增加的一個重要原因。

2010年4月27日 星期二

油桐花免費入園資訊

4/17(六) 11:00~17:00 苗栗香格里拉樂園免費入園(原價450元)
苗栗造橋鄉豐湖村1鄰乳姑山15-3號
http://www.shangrila.com.tw/html/04guide/01.asp

4/24(六) 9:00~17:00 新竹神秘國度森林度假村免費入園(原價450元)
新竹縣竹東鎮瑞峰里81號
http://www.fantasyworld.com.tw/funcenter.html

4/25(日) 桃園崑崙藥用植物園免費入園(原價100元)
桃園縣龍潭鄉高平村一鄰八∼二號
http://www.kunlun.com.tw/scene_index.htm

5/1(六) 12:00~15:00 大溪花海農場免費入園(原價150元)
桃園縣大溪鎮福安里4鄰復興路1段1093巷27號(慈湖停車 場旁)
http://www.tasheeblmn.com.tw

其他賞桐景點:
【適合小孩老人的A級賞桐步道】苗栗頭屋「夢幻桐花步道」

2010年4月16日 星期五

長期疲勞非肝病 「腎上腺疲勞」作祟

自由時報 2010/04/15 記者林相美/台北報導

一名年約40歲男性主管,某次檢查發現,肝功能指數偏高,但沒有B、C型肝炎,但是他因為時常疲勞、肌肉痠痛,擔心罹患肝病,每3個月追蹤肝臟狀況,嚐遍坊間各式保肝藥,經檢查才得知是腎上腺疲勞,若置之不理,日後恐怕會影響生活品質。

門診患者增3成 企業精英高危險群

收治個案的台北榮新診所副院長何一成昨天指出,近5年門診中,腎上腺疲勞的患者較以前增加2至3成,患者多為30 至50歲的主管階級或專業人士,平時壓力大,多屬於責任感重及自我要求高的「完美一族」。

何一成解釋,腎上腺皮質素主要留住身體的鹽分,及維持血壓、血糖濃度,提供能量,人體在短期承受高度壓力時,腎上腺會分泌大量皮質素,刺激身體釋放能量抗壓,但若長期處於壓力下,腎上腺過度疲乏,皮質素分泌不足呈現疲勞,會引發各種症狀,包括無特殊原因的疲倦、賴床、肌肉痠痛,或需要藉由甜食及刺激性飲料提神。

提神飲料越喝越累

何一成提醒,許多人習慣藉由咖啡因飲料提神,但若是腎上腺疲勞的患者,過量飲用含咖啡因等提神飲料,反而會不斷刺激自律神經,加強耗盡,反而會更勞累。

不過,並非每個人疲累、肌肉痠痛均是腎上腺疲勞,仍需經醫師診斷,排除糖尿病、肝臟疾病等生理疾病,或憂鬱症,藉由腎上腺皮質素等抽血檢查及壓力指數儀檢測自律神經壓力狀況,釐清是否為腎上腺疲勞。

何一成建議,上班族可多從事調節自律神經、腎上腺素的活動,例如適度日曬、運動,充足睡眠,多從事瑜伽、氣功、靜坐、太極拳等紓壓運動,補充全穀類食物、食用魚類與堅果、各種顏色的蔬果,鎂、鈣、維生素B與C等營養素。

2010年4月4日 星期日

薰衣草森林明德店

http://www.lavendercottage.com.tw/forest5.htm
地址:苗栗縣頭屋鄉明德村仁隆66-2號
電話:037-252000

Reference:
http://www.wretch.cc/blog/afpafp/25086452

薌筑園

薌筑園
新竹市食品路177巷43號
http://www.ipeen.com.tw/shop/39830

這家在住家附近,但一直還沒去吃過
因為當日訂位總是訂不到~~~

紅屋鐵板燒

紅屋鐵板燒
新竹市三民路3號
http://www.ipeen.com.tw/shop/25684

算是比較高級的好吃鐵板燒

2010年4月1日 星期四

大河日本拉麵

大河日本拉麵
http://www.wretch.cc/blog/RsAnne/12513924

號稱新竹最好吃的大海拉麵
在市區的薇閣汽車旅館旁邊
開了一家更為寬敞的分店:大河拉麵
比本店更為寬敞舒適的店面
供應著一模一樣的拉麵品目

2010年3月30日 星期二

到哪裡做睡眠檢查?

全國睡眠檢查施行情形調查表
http://www.tssm.org.tw/check_place.html

以南部的醫院來看,好像就「奇美醫學中心」和「義大醫院」比較是以睡眠障礙為主
另外還找到「高雄醫學大學附設中和紀念醫院」有通過全國睡眠中心的評鑑

奇美睡眠中心
http://chimei2.e-show.tw/cht/sleep/

義大醫院睡眠中心
http://www.edah.org.tw/index.asp?set=66

高雄醫學大學附設中和紀念醫院 - 睡眠中心
http://www.uho.com.tw/Web.asp?id=18231&m=1

我該去睡眠中心檢查嗎?

2006/09 康健雜誌 94期 文.李怡嬅
http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=467

受夠了整夜翻轉難眠,不少人想到睡眠中心求診,但決定之前,該有哪些心理準備?又該如何選擇?

有睡眠困擾的人愈來愈多。

行政院主計處八月中旬,發布最新一項健康安全調查,台灣15歲以上民眾,有二成四的人失眠。

再加上睡眠呼吸中止症、嗜睡症、週期性肢體抽動症等睡眠障礙人口,台灣超過三分之一的人睡不好。

於是,標榜「治療睡眠疑難雜症」的睡眠中心,愈來愈流行,很多失眠的人想去,因為睡不著實在太苦了。

打鼾的人必須去,因為可能罹患睡眠呼吸中止症(sleep apnea),是高血壓、中風、心臟病的高危險群。

還有一些淺眠、嗜睡、夢遊的人,也期盼去那兒睡一覺,就解決困擾。

難怪台灣從北到南,睡眠中心如雨後春筍般不斷冒出,許多醫院想瓜分這塊醫療大餅。甚至有醫院將它納入「健檢套餐」,睡一晚要價上萬元。

而且,熱門的程度令人咋舌。例如,根據8月初的數據,預約到大醫院如林口長庚及台大醫院睡覺的人,已經排到明年3月。

到底,睡眠中心有什麼魔法,讓人趨之若鶩?睡一覺,真的能解決所有的睡眠困擾嗎?

整合、貼心的服務

走進一家醫學中心附設的睡眠中心,亮潔的光線、寬敞的空間、木質地板、柔軟舒適的床、沙發、衣櫃應有盡有,如果不是床頭的生理檢查儀露了餡,還真忘了這兒是醫院。

這裡的夜晚比白天忙碌。白天還略顯空蕩,晚上9點一到,事先預約的病人紛紛進住準備就寢,技術員來回穿梭,忙著在病患的頭皮、鼻腔、胸腔、腹部貼滿感應線,還要隨時盯著監視器,看畫面、分辨訊號,並記錄病人睡眠時是否有異常抽動。

八小時後,電腦吐出的報告多達800頁,詳載病人的呼吸,還有腦波、心電圖、食道壓力、氧氣濃度等。

接下來,經由技術員判讀分析報告後,再由包括精神科、胸腔內科、耳鼻喉科、神經內科等組成的醫療團隊,做後續問診、治療,甚至動手術。

這就是睡眠中心與一般睡眠實驗室不同之處:跨科整合。

「整合的好處,是讓病人少走很多冤枉路,」台灣睡眠醫學會理事長、林口長庚醫院睡眠中心主任陳濘宏舉例,以往,有些睡不好的病人被誤診為鼻炎,治療大半年仍未改善,不同科別介入診斷後,竟發現割除扁桃腺就能根除;也有人花錢買陽壓呼吸器(能撐開呼吸道,幫助睡眠呼吸中止症病患呼吸順暢),戴好幾個月才驚覺,止鼾牙套就能解決打鼾的問題。

尤其受過睡眠專業訓練的心理治療師加入團隊,讓許多病人不藥而癒。在台灣從事睡眠認知行為治療多年,也接受新光、林口長庚等醫院轉介病患的政大心理系副教授楊建銘印象深刻,一位40歲的女性企業高階主管,因龐大的工作壓力喘不過氣,6年來夜夜靠安眠藥入睡,「她每天在吞藥與不吞藥間拔河,不想藥物成癮,又擔心失眠影響白天表現,」經過認知行為治療、撰寫睡眠日誌、找出壓力源後,不到兩個月,就能香甜入睡。

更貼心的,還提供追蹤服務。例如台大醫院請病患定期回診,除了看改善程度,還要確認病人裝戴陽壓呼吸器的方式正不正確,「因為機器沒調好,病患可能胸痛,甚至氣胸,」台大醫院胸腔內科醫師李佩玲解釋。

自助最重要

聽起來睡眠中心似乎能解決睡眠大小事。但果真如此?

有些醫生看法保守,雖然睡眠中心幫了許多人忙,卻不是萬能的。有些觀念,需進一步釐清。

首先,醫療能做的有限,生活型態改變才能治本。例如,有些病患因過重導致睡眠呼吸中止症,卻仍大吃大喝、也不運動,「當然不會有太大的改善,」陳濘宏兩手一攤,略顯無奈。

其次,並非每個睡不好的人都需要求診。李佩玲指出,至少有一半的病患,因一時生活緊張、情緒不穩、或睡眠習慣不好,例如睡眠時間不固定、在床上讀書、看電視等。其實,「真正的救星,是他們自己,」只要能找出情緒的出口,或改善積習,大部份人能恢復好睡眠

亂象層出

美國已有睡眠專科,且實施睡眠中心認證制度,但尚處萌芽期的台灣,還在摸索、學習。

沒有標準化的規範,各種亂象層出不窮。

最常見的就是報告判讀錯誤。原因可能是醫生或技術員偷懶。

判讀報告費時耗力,800頁畫滿歪歪扭扭的頻率圖,需花2~4小時才能讀完,三軍總醫院精神科醫師毛衛中坦承,「的確有醫生或技術員為了省時,四個睡眠週期只取兩個來判讀,」診斷結果草率,治療當然無法對症下藥。

還有醫生只讓病人白天在腦波室睡兩小時,不但紀錄不完整,且病人容易受到外在環境干擾,「報告的準確度令人質疑,」新光醫院睡眠中心主任林嘉謨皺起眉來。

李佩玲就遇過十分離譜的例子。一位60幾歲老先生,為了治好打鼾,一年內輾轉睡了5家睡眠中心,試過好幾種治療方式仍未改善,幾近絕望的他,後來再試一次,經過醫生問診,請他拿出之前的報告才知道,判讀結果根本錯誤連連。

再者,技術員專業不足也是問題。技術員需受過完整訓練、最好有急救執照、會調整陽壓呼吸器的壓力,還必須協助醫師判讀睡眠檢查報告。但「有些技術員訓練、經驗不足,甚至把病患的報告完全交給機器判讀,事後又不進行人工檢閱,」林嘉謨愈講愈激動,判讀不準,鐵定影響後續治療方向。

另一種也很常見的情形,就是有些院所只備有生理檢查儀,卻沒有健全的醫療團隊,就號稱「睡眠中心」。

合適的睡眠中心何處尋?

一位睡眠專家曾在一條小巷弄裡,看到某某診所附設睡眠障礙中心的招牌,「麻雀小,五臟又不俱全,真不可思議,」他憂心,一家醫學中心要跨多科整合,才有實力組成睡眠中心,而開業醫憑一己之力竟能輕易掛牌,「病人就醫品質堪慮。」

在台灣還沒有認證制度前,民眾需睜大眼睛仔細比較。

第一道檢核的標準,就是找醫療團隊健全的醫院。

李佩玲建議,睡眠團隊成員囊括愈多專科愈好、主治醫師最好是台灣睡眠醫學會的會員、且曾到國外受過睡眠醫學專業的訓練。這些資訊,網路上都查的到。

第二,找可以溝通的醫生。陳濘宏認為,睡不好常合併生理及心理因素,願意多聽、多問的醫生,才能提供適合的協助。

當然也可以尋求第二意見(second opinion),聽聽不同醫生的意見。

做法謹慎、說法保守的醫師可能更值得信任。例如,醫生建議你先改變生活作息、運動、減重或試著找出情緒的出口,睡前做一些放鬆舒壓的事情,如果有效,就不必做檢查。而不是你一到,就叫你做檢查。

台大醫院精神醫學部醫師陳錫中說,醫生問診可以區分你真的是失眠,還是壓力大、或罹患憂鬱症。

看診時,該問醫生什麼問題?

林嘉謨建議,你必須問醫生,有沒有完整的治療及追蹤計劃。「診斷是什麼?將如何治療?需不需要回診?」

再者,也要知道判讀報告的是誰?如果是技術員,有沒有受過專業訓練。

台灣的睡眠醫學起步雖晚,但身為台灣睡眠醫學會理事長的陳濘宏認為,令人欣慰的是,「愈來愈多人投入這個領域,願意接受訓練,」他強調,眼前首要之務,就是把關民眾的就醫品質,第一步就是技術員的認證,接下來將陸續制定標準問診流程及力促睡眠專科的設立。

多位睡眠中心的醫生也提醒,大部份睡不好的人是心理因素作祟,而不是生理上的疾病,學會和壓力和平共處,才是睡好覺的不二法門。

審稿專家:台北醫學大學附設醫院精神科醫師李信謙

2010年3月14日 星期日

非玩不可!台灣二日遊2



非玩不可!台灣二日遊2

* 作者:蘋果日報副刊中心
* 出版社:商周出版
* 出版日期:2009年11月27日
* 語言:繁體中文 ISBN:9789866369681
* 裝訂:平裝


本書精選自《蘋果日報》副刊「二日遊」專欄,景點涵蓋山林、田野、海洋、溫泉、鄉土……,活動包括健行、溯溪、浮潛、衝浪、單車、賞花、採果、捕魚……;並搭配超過500張全彩圖片,將旅途精采畫面真實呈現;而每一景點還搜羅了「風味美食」、「特色伴手」、「推薦住宿」等行家探路小Tips,讓你不遺漏任何該吃的、該買的、該體驗的;還有詳細的交通資訊和路線圖,以及店家、住宿點等基本資料,讓行程安排簡易上手,是周休二日FUN輕鬆的必備旅遊寶典!


非玩不可!台灣二日遊
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010422494

2010年3月4日 星期四

高雄縣鳳山市-老店水煎包、老張古早茶

老張青草茶(老張古早茶)
http://kh.sohot.com.tw/Default.aspx?tabid=1002&ctabid=242&itemid=684

鳳山老店水煎包
http://kh.sohot.com.tw/Default.aspx?tabid=1002&ctabid=242&itemid=745

哈哈!老張古早茶是我二舅的店,現在換表哥接手經營
這兩家都是我從小吃到大的,超級推薦!好吃!!!

Reference:
http://blog.yam.com/i40man/article/24654992
http://www.wretch.cc/blog/nova03/7026108

鳳山小吃美食商店家300家~好吃報你摘啦!
http://tw.myblog.yahoo.com/wenchin0715/article?mid=852&next=604&l=f&fid=20

2010年3月1日 星期一

運動改造大腦:IQ和EQ大進步的關鍵



運動改造大腦:IQ和EQ大進步的關鍵
Spark: The Revolutionary New Science of Exercise and the Brain

* 作者:約翰.瑞提醫師、艾瑞克.海格曼合著
* 原文作者:John J. Ratey, MD, with Eric Hagerman
* 譯者:謝維玲
* 出版社:野人
* 出版日期:2009年06月04日
* 語言:繁體中文 ISBN:9789866807459
* 裝訂:平裝



只有會「動」的生物,才需要大腦!
做事老是鬼打牆、壓力大到想殺人
憂鬱纏身、忘東忘西、無法專注,緊張焦慮殺很大??
注意,你的腦細胞開始變少、海馬回變瘦、突觸萎縮、血清素快要不夠用啦!

聽聽「過動兒」約翰.瑞提醫師怎麼說!本書首度公開革命性的大腦研究,透過美國高中的體育改革計畫、真實的案例與作者的親身經歷,證實「有氧運動」不只能鍛鍊肌肉,還能直接鍛鍊大腦,改造心智與智商,讓你更聰明、更快樂、更幸福!

運動能刺激腦幹,提供能量、熱情和動機,還能調節腦內神經傳導物質,改變我們既定的自我概念,穩定情緒,增進學習力。請別再坐著憂鬱、碎碎念、想個不停,身體只要動起來,就能騙過大腦,增長腦細胞、避開消極因應中心,重新開拓新迴路,排除諸如焦慮、憂鬱、過動、成癮、經前症候群等困擾,還能減緩老化、預防阿茲海默症!

別懷疑,你絕對有能力改造自己的大腦!想改善智商與心智?先繫好你的慢跑鞋吧!

2010年2月27日 星期六

2010年2月10日 星期三

兩套心智圖軟體

FreeMind
http://freemind.sourceforge.net/wiki/index.php
單純的心智圖軟體,功能不多,但很好上手、容易使用

XMind
http://www.xmind.net/
好用、功能較多的心智圖軟體,還可畫魚骨圖、組織圖、樹狀圖、邏輯圖

2010年1月29日 星期五

新竹各類診所整理

新竹中醫/婦產科/牙醫/耳鼻喉科/腸胃科/復健科心得分享
http://blog.xuite.net/cthsieh1978/blog/16602046

2010年1月13日 星期三

英研究:粗腿肥臀有益健康!

2010-01-12 中國時報 【中廣新聞/夏明珠】
http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-Rtn/2007Cti-Rtn-Content/0,4526,110104+112010011201051,00.html

大屁股的女性不要再哀怨了,有研究發現粗腿肥臀的人,罹患心臟病以及代謝出問題的機率比較低。

這項由英國進行的研究發現,臀部的脂肪具有抗發炎的作用,它可以清除體內有害的脂肪酸,預防動脈栓塞;屁股太瘦,有可能引發代謝方面的問題。研究說,寧願肥臀也不要肥腰,因為腰腹的脂肪堆積,對健康最有殺傷力。

英國的研究人員預言,透過增加臀部脂肪來維護健康,有可能成為未來醫學的一個研究領域,如果可以把身體其他部位有害健康的脂肪轉移到臀部,那就再理想不過了。

大腿和臀部的脂肪比腰部的難消除,這聽起來讓人有點沮喪,不過研究指出,這其實是身體的一種保護機制,因為臀部脂肪如果分解太快,會釋出大量細胞激素,引發身體發炎反應,也會增加心臟病以及糖尿病的罹患率。

2010年1月11日 星期一

精采生活的九大年度計畫

文章來源:Yahoo!奇摩商業 2010/01/04
文/趙政岷,圖/iStockphoto


又到了跨年的時刻,也不知道從什麼時候跨過這年底的一天,變得這麼重要!這麼有意義!這麼的忙碌!要寄賀卡、發簡訊、看煙火、趕跨年活動。但新的一年來臨,在眾多儀式的背後,對每一個人真正重要的是:新的一年要怎麼過?你有新的年度計畫嗎?你怎麼為新的一年許下行動方針呢?

為了讓生活更精采,在新的一年裡,你必須做以下的九件事,也許它只是件小事,卻會讓你的生命更有意義!

一、連絡老友認識新朋友

朋友是生活中最精采有趣的活動之一,務必要連絡一下老朋友,他讓你的生活充滿回憶的樂趣。也要認識個新朋友,這樣才會讓你的視野與生活經驗拓展。交朋友現在很方便,加入「臉書」你的新舊朋友許多都在裡面。

二、開闢新財源

賺錢愈來愈不容易,許多人這幾年的收入都在減少,當舊的收入來源變少,又沒有新的來源,就愈來愈窮了。因此要找出新的財源,不論打工、兼差、投資、創業都好,為自己闢財路當然是年度的大事,但千萬同時要做好風險控管。

三、讀書讓知識成長

不是學生才念書,處在變動這樣大的時代,終生學習很重要。而念書是最便宜的學習方式,但念的不是小說散文,應是教科書級的書,讓自己新的年度學到一門新知識。

四、去一個沒去過的地方

旅遊世界很大,一輩子都玩不完,台灣也有很多地方,大家都還沒去過。新的一年立個計畫,去個新地方,為自己留下新足跡,創造新樂趣

五、去看長輩

你有多久沒見過老師、叔叔、伯伯、姑姑、阿姨,對長輩是樹欲靜而風不止,看看長輩,感謝長官,是天經地義,但是沒納入計畫,很多人就根本不會去做,到時來不及只會後悔。

六、給家人驚喜

你的老婆、先生、爸爸、媽媽、小孩,你每天日子在過,但過的有品質,有互動、有樂趣嗎?來點驚喜吧!找個節日,設個名目,買點禮物,安排個活動,家人樂了,保證你也很快樂!

七、選一份自己的生日禮物

靠別人給你生日禮物嗎?只怕期望變失望,對自己好一點,為自己選一份今年最想要的生日禮物,會讓你的生活更有目的。

八、每月特別日

一年才十二個月,不要只有生日那天對自己好,每個月選一天,做一點對自己好的事。也許是同生日那天,也許是每月第三周的周末,去看電影、購物、喝咖啡、旅遊都行,總之自己要對自己好一點!

九、做一件公益

社會需要溫暖,靠大家的付出奉獻。新的一年立個目標做公益吧!也許是慈善照顧,也許環保愛地球,讓自己好,也讓世界更美好。

新年伊始,萬象更新,做好這九件計畫,包你活出精采,活出快樂。

趙政岷
輔仁大學廣告傳播系講師、中央大學人力資源管理碩士。
現任中國時報旅行社總經理。曾任中國時報副總編輯、工商時報商業管理主編。